Līdz šim kazenes mums asociējās ar mežu. Tā kā kazenes ir iespējams audzēt dārzā, arvien vairāk cilvēku izvēlas atrast tām vietu. Kazenes augļi ir ne tikai ļoti garšīgi, bet tiem ir arī vairākas unikālas ārstnieciskās īpašības. Turklāt bez ērkšķu upenes audzēšana nemaz nav grūta, pat iesācējs dārzkopības entuziasts ar to var tikt galā. Uzziniet, kāda ir atšķirība starp aveņu audzēšanu un vispopulārākajām kazenes šķirnēm bez ērkšķiem.
Ja meklējat uzņēmumu, kas sakārtos jūsu dārzu, izmantojiet Būvuzņēmēju meklēšanas pakalpojumu, kas pieejams būvniecības kalkulatoru vietnē. Pēc īsās veidlapas aizpildīšanas jūs iegūsit piekļuvi pārbaudītu profesionāļu labākajiem piedāvājumiem.
Bez ērkšķu kazenes - raksturīgās pazīmes un citas sugas
Bez ērkšķu kazenes - kas to atšķir?
Bez ērkšķu kazenes ir viena no interesantākajām un tajā pašā laikā populārākajām sugām, kuras audzē mūsu dārzos. Tā ir suga, kas radusies, krustojoties vairākām savvaļas sugām. Tā rezultātā kazenes šķirnēm ir sakārtotāks ieradums un tās ir bez ērkšķiem, tāpēc tās ir lieliskas pat mazdārziņiem. Tiešām ir vērts tos uzaicināt pie sevis - kazenes audzēšana dārzā ir ātra un vienkārša, un augļi ikvienam būs īpašs gardums.
Šiem ārkārtas augiem raksturīga iezīme ir tā, ka bez ērkšķu kazenes rodas brūni, nedaudz slaidi dzinumi, kuriem pilnīgi nav ērkšķu. Tās stublāji var būt dažāda garuma - dažas šķirnes var sasniegt pat 5 metrus, bet biežāk ap 3. Ērkšķainā kazene maijā ražo mazus ziedus, kas nav īpaši pievilcīgi, kuriem nav dekoratīvas vērtības, bet dārzā piesaista daudz lidojošu kukaiņu. Kazenes audzēšana dārzā tomēr ir drīzāk orientēta uz skaistiem un ļoti garšīgiem augļiem uz dzinumiem, kas individuāli sāk parādīties jūlijā. Viņu īstie plūdi parādās tikai augusta un septembra mijā, tad tie ir arī vismīļākie. Kazenes augļi visbiežāk ir melni vai tumši zili, to struktūra atgādina avenes. Viņiem ir nedaudz skāba, unikāla garša, un tos ir grūti atdalīt no kātiem.Viņu tumši sarkanā sula ir netīra, un to ir grūti nomazgāt. Kazenes lapai ir unikāla, lobēta forma un tumši zaļa krāsa. Varbūt jūs interesēs arī amerikāņu melleņu audzēšana? Jūs atradīsit padomu par šo tēmušajā rakstā .
Rasenes un krokainās kazenes
Ērkšķainā kazene nav vienīgā kazenes suga, kuru varat uzaicināt uz savu dārzu. Augsnē labi darbojas arī rasene un salocīta kazene. Tos ir viegli atšķirt no iepriekšējiem galvenokārt ar muguriņu klātbūtni, taču ir vairāk atšķirību. Dewberry ir mazs krūms, kura augstums sasniedz apmēram 110 cm, un tas rada daudzus cieši savītus dzinumus, kas neuzkāpj pārāk augstu. Tas ir augs ar ļoti plašu izplatību, Polijā un visā Austrumeiropā tas ir ļoti izplatīts mežos, tas dod nedaudz skābākus augļus nekā kazas bez ērkšķiem. Dewberry, tāpat kā salocīta kazene, tiek uzskatīta par ārstniecības augu. Pēdējais ir līdzīgi zems un notiek tikai valsts zemākajos kalnu rajonos. Vairāk par ārstniecības augiem varat atrast šeit .
Kazenes audzēt dārzā ir iespējams, pateicoties selekcionāru centieniem, kuri gadu no gada piedāvā arvien izturīgākas un vērtīgākas šķirnes. Viena no populārākajām visā Eiropā ir poļu šķirne Orkan, kas izceļas ar diezgan labu salizturību. Šīs šķirnes kazenes ražo garšīgus un aromātiskus, melnus un diezgan lielus augļus ar augstu deserta vērtību.
Visvērtīgākās bez ērkšķu kazenes šķirnes
Citas interesantas šķirnes ir Loch Ness un Navaho. Abas atšķiras ar ļoti augstu salizturību, tāpēc tās var audzēt mūsu laika apstākļos. Loch Ness kazenes augļi ir ļoti lieli un melni, tirgū tie atšķiras ar saldu garšu un augstu sulas saturu. Navaho savukārt atšķiras ar lielu auglību, tāpēc to bieži izmanto komerciālos stādījumos. Šīs kazenes ir ļoti garšīgas, abas parādās augusta beigās.
Pārējās kazenes šķirnes Polijā ir mazāk noderīgas audzēšanai, jo tās var nebūt pietiekami sala izturīgas. Tomēr augļu garšas dēļ tos dažreiz izvēlas, it īpaši siltākos valsts rajonos. Tomēr ir vērts tos ziemai rūpīgi pasargāt no sala, vēlams ar agrotekstila pārsegu.
Kazenes augļi - īpašības
Kazenes augļu garša un īpašības
Papildus apbrīnojamajai augļu garšai bez ērkšķu kazenes audzēšanai ir arī citas priekšrocības. Pirmkārt, kazenes augļi ir unikāls neparastu sastāvdaļu avots, kam ir labvēlīgas ārstnieciskās īpašības. Dewberry tiek uzskatīta par visvērtīgāko, tomēr dārzā audzētajai bez ērkšķu upenei neko nevar noliegt, it īpaši, ja runa ir par tās uzturvērtību. Šos augļu krūmus dārzā ir vērts audzēt bērniem, kuriem noteikti patiks kazenes sula, kuru var viegli pagatavot no šiem unikālajiem augļiem.
Sakarā ar to sastāvu, upenēm ir daudz unikālu īpašību, un tās var izmantot dažādām slimībām un apstākļiem. Tiek izmantoti gan tās augļi, gan kazenes lapa, kas ir izejviela novārījuma pagatavošanai, kuru var dzert gripas laikā, jo tai piemīt sviedrējošas un pretdrudža īpašības. Kazenes ir ārkārtas palīdzība arī caurejas un dažādu gremošanas slimību gadījumā.
Kam der kazenes konservi?
Jaunākie pētījumi ir parādījuši, ka kazenes var atbalstīt cīņu pret vēzi, jo tajā ir antioksidanti, kas cīnās ar brīvajiem radikāļiem. Tie satur daudz antioksidantu, tāpēc arī tie ir pelnījuši īpašu uzmanību. Turklāt kazenes augļiem var būt arī sirds un asinsvadu sistēmas ietekme, par ko liecina fakts, ka tie satur antocianīnus, satur daudz C vitamīna un šķiedrvielu. Ar glāzi dienā pietiek, lai gandrīz apmierinātu organisma pieprasījumu pēc askorbīnskābes - tas ir bagātīgs C vitamīna avots. Konservus var pagatavot ne tikai no upenēm, bet arī no lapām. Ir vērts, lai šie augļu krūmi parādās dārzā.
Tomēr tas vēl nav viss, kas bez ērkšķiem ir īsts atbalsts cīņā pret daudzām slimībām. Tas ietekmē skaistu sejas krāsu un palīdz rūpēties par acīm. Turklāt izrādās, ka tas var palēnināt ādas novecošanās procesu. Daži cilvēki uzskata, ka tas labi palīdz PMS un menopauzes simptomu mazināšanai. Lai gan kazenes ir saldas, diabēta slimniekiem tās ir lieliskas cerības, jo viņu glikēmiskais indekss un glikēmiskā slodze ir zema. Turklāt tie samazina ogļhidrātu uzsūkšanos. Vislabākais auglis ir radīt mazkaloriju, veselīgu un, galvenokārt, gardu desertu diabēta slimniekam vai personai, kura ievēro diētu.
Ieteicamie augļu mēslojumi - pārbaudiet tos!
Dārzā audzē kazenes
Kazenes stends
Kā audzēt kazenes? Lai audzētu kazenes dārzā, tām jāatrod piemērota pozīcija. Tāpat kā aveņu audzēšana, tā var būt veiksmīga tikai pilnā saulē - tikai tad kazenes nobriest, būs saldas un garšīgas. Tomēr ir vērts zināt, ka viņiem jābūt labi aizsargātiem pret brāzmainu vēju, kas varētu sabojāt slaidos dzinumus. Agrāk tika uzskatīts, ka kazas bez ērkšķiem vislabāk audzē dārzos, kas atrodas netālu no meža, taču izrādās, ka tas tā nav - jaunākās šķirnes patiešām var aizķerties jebkur. Ja jūs interesē arī citi dārza augi, izlasiet mūsu rakstu: Kamčatkas oga - šķirnes jūsu dārzam un audzēšanai .
Substrātam, kurā stāda kazenes stādus, jābūt mitram, bet ne mitram, jo tas var radīt sēnīšu slimību risku. Gluži pretēji, ir labi, ja tas ātri izžūst un iztukšo ūdeni, taču ir vērts zināt, ka jaunie stādi nepieļauj pat īslaicīgu sausumu.
Kādi augšanas apstākļi būtu jānodrošina?
Kā audzēt kazas bez ērkšķiem? Lai upeņu audzēšana dārzā būtu veiksmīga, augsnei vajadzētu būt bagātīgai ar organiskām vielām, tāpēc pirms stādīšanas ir vērts bagātināt stāvokli ar kompostu vai kūtsmēslu vai vismaz ar daudzkomponentu mēslojumu. Pateicoties viņiem, stādi labāk pieņems un ātrāk sāks veģetāciju. Tāpat kā avenēm, arī upenēm ir nepieciešams mulčēt, lai substrāts būtu mitrs un tajā būtu nezāles.
Labākais risinājums ir balotonu stādīšana - šādi spraudeņi neaizkavē attīstību, turklāt to saknes ir labākā stāvoklī nekā kailas. Visu šķirņu vēlēšanu stādus var viegli atrast dažādos dārzu veikalos, tāpēc ir daudz izvēles iespēju. Kazenes jāstāda 1,5 - 2 metru attālumā viena no otras, jo tās ātri aug un tām vajag daudz vietas. Stādīšana tiek veikta gan pavasarī, gan rudenī.
Pieaug bez ērkšķu kazenes - kopšana
Kazenes kopšana pavasarī un vasarā
Dārza kazeņu audzēšana, tāpat kā aveņu audzēšana, ir diezgan prasīga, it īpaši sākumā. Jaunie augi ir bieži jālaista, jo tie ļoti slikti nepieļauj pat īslaicīgu ūdens trūkumu. Vēlāk jums par to nav jāuztraucas un augus laistiet tikai karstās, karstās dienās, dārza standarta laistīšanas laikā. Viena no vissvarīgākajām ārstēšanas metodēm tomēr ir apaugļošana, kas nodrošina, ka augļi ir saldi, sulīgi un ļoti lieli.
Pavasarī augus vajadzētu apaugļot regulāri ik pēc pāris nedēļām, vēlams ar daudzkomponentu mēslojumu, īpaši ar NPK mēslojumu, t.i., slāpekļa, fosfora un kālija mēslojumu, kas uztur pareizu augsnes pH līmeni un padara augu sulīgāku un stiprāku. Rudenī ir vērts dot krūmiem nelielu daudzumu rudens mēslojuma, lai tos sagatavotu ziemas sals. Jauno stādu mēslošana nav nepieciešama, ja sagatavojat audzi, pievienojot kūtsmēslus vai jebkāda cita veida mēslojumu.
Bez ērkšķu upeņu kopšana un griešana pēc augļiem
Vissvarīgākā dārza upeņu kopšanas procedūra ir atzarošana. Tā rezultātā krūmi ātri sabiezē un bagātīgāk nes augļus. Pirmajā gadā augs tikai dīgst, tāpēc atzarošana nav nepieciešama. Otrajā gadā pirmo šādu apstrādi var veikt, bet tikai pēc ražas novākšanas. Augs pērnā gada dzinumā nes augļus tikai vienu reizi, tāpēc vasaras beigās tiek izgriezti augļi. Tomēr pavasarī apstrāde tiek atkārtota - rūpīgi pārbaudiet augu un noņemiet visus sasalušos vai mirušos dzinumus.
Dažas bez ērkšķu kazenes šķirnes labi panes aukstumu, taču tomēr ir vērts tās pasargāt no sala. Dzinumus var likt uz zemes un pārklāt ar lapām, skuju koku zariem, džutas audumu vai kvalitatīvu ziemas agrotekstu. Ap stumbriem var izveidot arī nelielus uzkalniņus - pateicoties tam, auga saknes būs labāk aizsargātas. Tas ir svarīgi, jo ļoti aukstās ziemās augs var ātri nomirt.
Garšīgi kazenes augļi no sava dārza? Tas izklausās pēc sapņa. Kas ir pilnīgi apmierinoši, jo kazenes ir ļoti vienkārši audzēt. Labi to izvēlēties pat tad, ja dārzā nav daudz vietas. Viens krūms neaizņems pārāk daudz vietas, un tas nodrošinās daudz augļu, kurus varat izmantot konserviem, pievienot desertiem vai vienkārši ēst tieši no krūma. Galu galā viņiem tā garšo vislabāk. Atrodiet vairāk iedvesmas augļu krūmiem savam dārzam šeit .