Ceriņu ziedi un augļi ir vieni no vērtīgākajiem augu izcelsmes izejmateriāliem. To unikālās ārstnieciskās īpašības ir zināmas gadsimtiem ilgi. Neskatoties uz to, ka neapstrādāti augļi nav īpaši garšīgi un ziedi ir pārāk dekoratīvi, mūsu dārzos arvien vairāk parādās plūškoka. Mēs atkal novērtējam tā ietekmi, un plūškoka tinktūra kļūst par arvien populārāku delikatesi. Uzziniet, kā to pagatavot un dzert savai veselībai!
Ja jūs interesē arī kizila tinktūra, šajā rakstā jūs atradīsit recepti.
Ceriņu ziedi un augļi - ražas un ārstnieciskās īpašības
Plūškoka augļi
Melnie, sfēriskie plūškoka augļi, kas līdzīgi augļiem, kas novākti no aronijām, ir īsts barības vielu kase. Tie satur iespaidīgu daudzumu C un H vitamīnu, kā arī B grupas vitamīnus. Tiem ir raksturīgs arī minerālsāļu, īpaši kalcija, kālija, dzelzs un nātrija saturs. Tāpēc melnā plūškoka un plūškoka tinktūras receptes ir jūsu interešu vērtas.
Plūškoka ogas ir arī tanīnu, antocianīnu un pektīnu avots. Tam augs ir parādā savas ārstnieciskās īpašības. Tie palīdz cīnīties ar lauksaimniecības radikāļiem, aizsargā ādu pret UV starojumu. Tos bieži izmanto, lai izveidotu krēmus nobriedušai ādai un dažāda veida pretcelulīta losjonus. Tomēr plūškoka īpašības nav vērstas tikai uz mūsu skaistuma uzlabošanu.
Plūškoks ir labākais veids, kā atbrīvoties no toksīniem no organisma. Plūškoka tinktūra regulē zarnas un, tāpat kā aroniju tinktūra, ietekmē asinsrites sistēmas darbu. Tos izmanto, lai noslēgtu kapilārus un samazinātu spiedienu. Pateicoties mazo asinsvadu rekonstrukcijai ap acīm, tie uzlabo ne tikai asinsriti, bet arī redzi. Šajā rakstā atradīsit mežrozīšu tinktūras recepti .
Plūškoka ziedi
Ziediem ir pilnīgi atšķirīgas īpašības. Plūškoka ziedu sīrups ir labākais veids, kā izārstēt saaukstēšanos. Tajos esošie flavonoīdi cīnās ar drudzi, nomierina klepu un nomierina iesnas, tāpēc tie ir būtiski katrā gripā. To var lietot arī profilaktiski rudens slimību laikā.
Plūškoka ziediem ir arī diurētiskas īpašības. Tos izmanto tēju pagatavošanai urīnceļu iekaisuma gadījumā. Turklāt tie arī uzlabo asinsrites sistēmu, atbalsta kapilārus un palielina to elastību. Tie labi ietekmē arī sejas ādu. Viņi palīdz cīņā pret ekzēmu un labi strādā pie grūti dziedējamām brūcēm. Tos var pievienot arī vannai, jo tajās esošās vielas labi balina ādu un ir efektīvas cīņā pret pastāvīgu krāsas maiņu.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Ziedkopas vajadzētu novākt maijā, kad visi ziedi lapotnē jau ir attīstījušies. Tie tiek savākti siltā, bezmākoņu dienā. Ir vērts vienmērīgi retināt augu ziedkopas, atstājot daļu uz katra zara. Tas padarīs augļus, kas attīstās, daudz lielākus.
Nogrieztas ziedkopas pirms lietošanas ir labi jāizžāvē. Šim nolūkam tie tiek novietoti gaisīgā, nedaudz aizēnotā vietā. Ja tie nav pārāk karsti, tiem vajadzētu izžūt, nemainot krāsu. Karstumā tie kļūst dzelteni, bet nezaudē ārstnieciskās īpašības. Atpūtas laikā visiem tārpiem vajadzētu aizbēgt no ziediem, taču katram gadījumam ir vērts tos papildus pārbaudīt.
Plūškoka augļi tiek novākti septembrī vai augusta beigās. Tad viņi ir simtprocentīgi nobrieduši, un tikai šādi produkti piedāvā veselu virkni to unikālo īpašību. Augļus nav nepieciešams sasaldēt, plūškoka tinktūra nezaudē garšu, ja to gatavo tūlīt pēc ražas novākšanas. Tomēr paturiet prātā, ka neapstrādātas vielas satur indīgas vielas, tāpēc jums nevajadzētu ēst tos neapstrādātus. Ehinaceja un baltā ehinaceja ir piemērotas arī tinktūrām. Padomus par tā audzēšanu skatiet šajā rakstā .
Tinktūra ar ziediem Melnais ceriņš
Bāze: plūškoka ziedu sīrups
Katru plūškoka ziedu tinktūru gatavo ar sīrupu. Tas ir piemērots lietošanai arī bez spirta pievienošanas, tam ir saldena garša, maiga ābolu sulas krāsa un medus liešanas konsistence. Plūškoka ziedu sīrups ir lieliski piemērots tējai, to var dzert profilaktiski saaukstēšanās un gripas laikā. Tomēr visbiežāk to vāra, lai pagatavotu tinktūru ar ārstnieciskām īpašībām.
Sīrupa pagatavošana nav sarežģīta. Pietiek ar savākt apmēram 40 ceriņu lietussargus un noplūkt to ziedus, lai noņemtu visus kātiņus - tie ir ļoti rūgti. Rūpīgi izskalo ar aukstu ūdeni, tos vajadzētu ielej ar verdošu ūdeni un atstāt uz nakti. Macerētos ziedus vāra lielā katlā ar 2 kg cukura un citrona sulu.
Plūškoka ziedu sīrups nav vārīts. Tūlīt pēc vārīšanās to izslēdziet, izkāsiet un karsto ielej mazās burkās. Ja jūs tos noliekat otrādi, viņiem nevajadzēs pasterizēt. Sīrupu var turēt ārpus ledusskapja, to var lietot uzreiz, nav novecošanās laika.
Skaistākās tinktūras pudeles par izcilām cenām!
Plūškoka ziedu tinktūra uz sīrupa
Iesniegtais sīrups ir gandrīz jebkuras plūškoka ziedu tinktūras pamatā. Tam ir atkrēpošanas un pretdrudža īpašības, kā arī neparasta, krēmīga krāsa. Lai to pagatavotu, jums būs nepieciešams viss sīrups, kas izgatavots no 40 ziedu stieņiem.
Pēc atdzesēšanas ielej sīrupu ar 1 litru spirta. Pēc garšas varat pievienot nedaudz citrona sulas vai ūdenī izšķīdinātu cukuru. Ja tinktūra ir pārāk vāja, jāpievieno alkohols. Iegūtajai tinktūrai vajadzētu ilgt apmēram 3 mēnešus. Pēc 1 jūs varat to filtrēt caur marli vai filtrpapīru kafijas automātam. Vai varbūt jūs interesēs Ginkgo biloba audzēšana tinktūrai? Pārbaudiet šajā rakstā sniegtos padomus .
Plūškoka ziedu citronu tinktūra
Plūškoka tinktūru var pagatavot bez ziedu sīrupa. Citas receptes paredz vienkārša cukura sīrupa ielešanu ziedos. Šim nolūkam ziediem pievieno biezas, nomizotas (apmēram 2 barotnes) citrona šķēles.
No 1 litra ūdens un 1 kg cukura sagatavo biezu cukura sīrupu, ko pēc tam atdzesējot pārlej ziediem. Maisījumam jābūt tādā stikla traukā, kurā visi ziedi būs kārtīgi pārklāti ar ūdeni. Burka ir pārklāta ar marli, lai regulētājs varētu viegli elpot un apmēram nedēļu novieto gaišā vietā.
Pēc šī laika iestatījumus labi izkāš un filtrētajam šķidrumam pievieno 1 litru spirta. Ja nevēlaties, lai tinktūra būtu pārāk stipra, izmantojiet stipro alkoholisko dzērienu un degvīna maisījumu 2: 1. Tinktūrai 3 mēnešus jāstāv cieši noslēgtās pudelēs. Pirms ēšanas tas jāfiltrē un jālej karafēs - tam var būt tendence apmākties.
Plūškoka augļu tinktūra
Plūškoka ogas nevajadzētu ēst neapstrādātas - tās var būt nedaudz toksiskas. Tāpēc tos vajadzētu apstrādāt un apstrādāt ar augstu temperatūru, tad to lietošana noteikti būs droša. Šī iemesla dēļ vārītas tinktūras ir vispopulārākās.
Plūškoka tinktūrai ir unikāla krāsa, kas ir saistīta ar lielo augļu daudzumu. Jums nepieciešams 700 g uz 900 ml alkohola. Visiem tiem jābūt nobriedušiem un bez kātiem, kas ir diezgan rūgti un sabojā visas tinktūras garšu. Augļus dažas minūtes vajadzētu vārīt 0,5 litros ūdens, līdz tie vārās. Pēc sasprindzināšanas tos nav nepieciešams izmest - tie ir lieliski piemēroti ievārījumam vai konserviem.
Šādi pagatavota plūškoka sula tiek sajaukta ar spirtu. Spēcīgāku dzērienu cienītāji var pievienot 900 ml spirta, cilvēki, kuri izvēlas maigāku garšu, var izmantot 700 ml stipra alkohola un 200 ml degvīna. Plūškoka tinktūra jāgaršo ar citronu sulu. Ar pusi no tā pietiek, lai tas iegūtu nedaudz skābu, atsvaidzinošu garšu, un tinktūras krāsa nemainīsies. Ja jūs interesē arī aroniju tinktūra, receptes atradīsit šajā rakstā .
Maisījums jāuzglabā siltā telpā slēgtā stikla traukā. Pēc nedēļas tam pievieno ūdenī izšķīdinātu cukuru (glāzi cukura uz pusglāzi ūdens). Ja tas nevēlas izplatīties, jūs varat nedaudz sildīt ūdeni, bet pēc tam, kad tas ir atdzisis, pievienojiet to. Plūškoka tinktūrai jābūt izturētai vismaz 3 mēnešus, pirms atverat pudeli, un jūs varat sev palīdzēt, taču tās skaistā krāsa un sausā garša vilinās to darīt ātrāk. Paslēpt pudeles dziļi un izņemt ārā tikai ziemā. Tinktūra ir lielisks līdzeklis mākoņainām dienām un sasilda pat visvairāk aukstos cilvēkus. Un tajā pašā laikā tie noteikti kļūs labāki. Plūškoka un plūškoka tinktūras receptes noteikti ir iespēja, kuru vērts apskatīt.