Mežrozīšu tinktūru, ne tikai vienkārši garšīgu, noteikti var saukt arī par veselību. Tam ir daudz uzturvērtību, kas pozitīvi ietekmē visa ķermeņa darbu. Stipra alkoholiskā tinktūra, ko dzer nelielos daudzumos, pat katru dienu, būs lielisks veids, kā uzlabot fizisko sagatavotību un veselību. Nav ko brīnīties, tāda pati veselība, tāpēc uzkrājiet mežrozītes un izmēģiniet labāko tinktūru recepti.
Ja meklējat uzņēmumu, kas sakārtos jūsu dārzu, izmantojiet Būvuzņēmēju meklēšanas pakalpojumu, kas pieejams būvniecības kalkulatoru vietnē. Pēc īsās veidlapas aizpildīšanas jūs iegūsit piekļuvi pārbaudītu profesionāļu labākajiem piedāvājumiem.
Savvaļas roze - kur to meklēt?
Savvaļas roze ir viena no visbiežāk sastopamajām sugām visā pasaulē. Tas notiek visā Eiropā, līdz 1500 m virs jūras līmeņa, Ziemeļāfrikā, Kanāriju salās, Āzijā un Madeirā, tas ir izplatījies arī Austrālijā. Pašlaik ir apmēram 20 šķirnes ar dažādiem ziediem un ieradumiem.
Kā izskatās savvaļas roze?
Savvaļas roze Polijā ir ļoti izplatīta. Mums tas ir pazīstams kā dzeloņains krūms, kura augstums ir aptuveni 3 metri, bet ir arī šķirnes vīteņaugu formā, kuru dzinumi var sasniegt neticamu 12 metru garumu. Tās zari ir blīvi pārklāti ar āķētiem muguriņiem, kas raksturīgi lielākajai daļai mums zināmo rožu. Tam ir atsevišķi ziedi, kas sastāv no vairākām plakanām, smaržīgām ziedlapiņām. Ziedēšana ilgst no maija līdz jūlijam. Vēlāk uz krūma parādās īsts dārznieku un konservētāju dārgums - augļi ar iegarenu formu. Viņi ilgu laiku paliek uz krūma, un pēc sasalšanas iegūst savas īpašības. Tomēr dažreiz jums ir jāsteidzas - tas ir īsts kārums dzīvniekiem, īpaši putniem. Mēs esam savākuši vairāk ārstniecības augi un garšaugi, lai jūs šeit .
Kur notiek savvaļas roze?
Krūms ir ļoti dekoratīvs. Tas aug pļavās, krūmos, krūmos, ceļmalās un mežos. Vēl vairāk, to var veiksmīgi audzēt arī dārzā, tas neprasa lielas pūles, rozei nav īpašu prasību. Tomēr lielākā daļa cilvēku izvēlas augļus un ziedlapiņas savākt mežā vai citā dabiskā rožu dzīvotnē.
Savvaļas roze - unikāls augs ar unikālām īpašībām
Mežrozītes gadsimtiem ilgi tiek izmantotas kulinārijā, tinktūrā un tautas medicīnā. Viņi ir slaveni ar to, ka satur rekordlielu daudzumu C vitamīna tā viegli sagremojamā formā. Rožu tinktūra satur arī daudz šī vitamīna, jo gars to nenogalina, līdz ar to arī ārstnieciskās īpašības. Tomēr ar to derīgās sastāvdaļas vēl nebeidzas. Mežrozīšu sastāvā ir arī vitamīni B2, K un P, tas satur daudzas labvēlīgas aktīvās vielas un citas uzturvielas. Tas ir arī bagātīgs magnija, fosfora, kālija un dzelzs avots. Kizils tinktūrai ir arī veselību veicinošas īpašības. Tās recepte ir atrodama šajā rakstā .
Mežrozīšu tinktūra - īpašības
Tāpēc mežrozīšu tinktūrai ir tik laba reputācija. Tā ir rožu tinktūra, kas labi ietekmē visa ķermeņa darbību, galvenokārt to stiprina un uzlabo vispārējo imunitāti. Mežrozīšu tinktūru, arī mežrozīšu ziedlapiņu tinktūru var izmantot arī saaukstēšanās un pavasara vājuma gadījumā. Tas tika ievadīts arī neveiksmīgas gremošanas sistēmas gadījumos, tas ātri uzlaboja savu darbu. Ēdot jebkura veida augļus, tiek atbalstīti arī kapilāri.
Skaistākās tinktūras pudeles par izcilām cenām!
Kāda ir savvaļas rožu darbība?
Turklāt rozei ir pretvīrusu iedarbība, tā var mazināt alerģisko reakciju smagumu. Tas ir arī pazīstams ar diurētiskām īpašībām, noderīgs urīnpūšļa un urīnceļu iekaisuma gadījumā, kā arī diastoliskais. Rožu eļļas pievieno zālēm, kas stimulē apetīti. Tos bieži lieto arī farmācijā kā dažāda veida zāļu "garšas pastiprinātājus". Tautas medicīnā vispopulārākās bija stipras alkoholiskās tinktūras, kurām ir ļoti senas tradīcijas.
Interesanti, ka mežrozīšu tinktūrai bija ne tikai ārstnieciska iedarbība. Mežrozīšu tinktūra Lietuvā tika dēvēta par "Żenicha", jo šo dzērienu vecpuišiem pasniedza mājās, kur bija neprecētas meitenes. Ļoti iespējams, ka pārošanās procesā palīdzēja mežrozīšu apburtais spēks.
Ziedlapiņas un mežrozītes - raža
Mežrozītes ir izgatavotas no rožu gurniem un tiek izmantoti tās augļi un ziedu ziedlapiņas. Daži uzskata, ka tikai mežrozīšu tinktūrai ir cēla un dziļa garša, kuras augļiem trūkst. Lai pagatavotu dzērienu, izvēlieties krūmu augļus, kas aug tālu no ceļa. Tie, kas atrodas mežā vai krūmos laukā, būs ideāli. Un, protams, no sava dārza.
Mežrozīšu augļi ir apmēram 2-3 cm gari, iegareni, ovālas formas. Viņu āda ir purpursarkana, ļoti tumšā krāsā. Augļi nogatavojas jūlijā un augustā, un pēc tam tos var arī novākt. Tomēr rožu tinktūra vislabāk garšo, ja augļi ir sasaluši. Tāpēc daudzi cilvēki tos savāc tikai pēc sala. Tomēr, ja vēlaties, lai pirms ziemas būtu unikāla mežrozīšu tinktūra, jūs varat sasaldēt augļus no saldētavas. Pietiek tos ievietot saldētavā divas vai trīs dienas, un tie būs lieliski piemēroti tinktūras uzklāšanai.
Dažreiz tinktūru veidošanai tiek izmantoti arī piecu ziedlapu, balti vai rozā rožu ziedi. Viņiem ir vajadzīgas īpašas medības, jo tās ir ļoti trauslas un smalkas, tās diezgan ātri nokrīt. Atkarībā no šķirnes tie var parādīties krūmā no maija līdz jūlijam un ilgt tikai dažas nedēļas. Pēc ražas novākšanas ziedi apmēram stundu jānovieto gaisā - tas nodrošinās, ka ziedlapiņās nav kaitēkļu un kukaiņu. Jums nav nepieciešams tos žāvēt, rožu tinktūru sagatavo no svaigām ziedlapiņām. Ķiršu augļi ir lieliski piemēroti arī tinktūrai. Par tā audzēšanu varat izlasīt šajā rakstā .
Mežrozīšu tinktūra - receptes "ichenicha"
Mežrozīšu tinktūras recepte ir ļoti vienkārša. Tas galvenokārt nāk no Lietuvas, tāpēc šo rožu tinktūru dažreiz sauc par Austrumu Żenicha. Pirmkārt, jums jāatceras, ka to pagatavošanai jāizmanto saldēti augļi - vai tie joprojām atrodas uz krūma, vai saldētavā. Pēc augļu novākšanas tos labi noskalojiet un ieduriet ar zobu bakstāmais vai tapu. Viņu āda ir diezgan cieta, tāpēc pīrsings palīdzēs iztukšot lieko sulu.
Mežrozīšu tinktūra - proporcijas
Uz 1 kg mežrozīšu vajag 0,75 l stipra spirta un 0,5 l degvīna. Šāda mežrozīšu tinktūra nebūs pārāk stipra, un to dzer tikai degustācijas un veselības nolūkos. Sākumā augļus ielej tikai ar spirtu un pievieno dažas krustnagliņas un nedaudz žāvētu kumelīšu ziedu. Šādi sagatavoti iestatījumi jāatliek 4-6 nedēļām. Burka intensīvi jāsakrata ik pēc pāris dienām. Pēc sasprindzināšanas pievienojiet medu, kas sajaukts ar siltu ūdeni (0,5 litri ūdens un 0,5 litri viegla medus uz 1 kg augļu) un degvīnu.
Piederumi, kas nepieciešami tinktūru pagatavošanai par lieliskām cenām!
Tinktūras recepte - novecošana
Mežrozīšu tinktūra jāuzglabā vēsā vietā vismaz 2 mēnešus, pirms jūs to izmēģināt. Šajā versijā tā ir lieliska panaceja pret saaukstēšanos un dažāda veida vīrusu slimībām. Īpaši vērts to lietot agrā pavasarī un lietainā rudenī, jo tas stiprina ķermeni un uzlabo imunitāti. Pārbaudiet arī šajā rakstā sniegto informāciju par valriekstu audzēšanu , ko var pagatavot arī tinktūrā.
Mežrozīšu ziedlapiņu tinktūra
Tomēr rožu tinktūra ir izgatavota ne tikai no augļiem. Protams, mežrozīšu ziedlapiņas ir arī lielisks izejmateriāls. Novākti no maija līdz jūlijam, tos vajadzētu rūpīgi izskalot un apskatīt. Ir arī vērts noplēst ziedlapiņu balto galu, kas tiem var piešķirt rūgtumu. Tinktūrai ir nepieciešamas apmēram 600 ziedlapiņas, kas, iespējams, nozīmē, ka jānovāc krietni vairāk nekā 100 ziedi.
Pārslas saplēš mazos gabaliņos, liek katlā ar biezu dibenu un pārklāj ar cukuru (glāze 600 pārslām) un apcep kā ievārījumu apmēram 30 minūtes. Šādi sagatavotās pārslas tiek ievietotas lielā burkā un pievienota nedaudz citrona sulas un puslitrs degvīna. Maisījums jāatliek apmēram trīs mēnešus. Šajā laikā tinktūrai vajadzētu iegūt maigu rozā krāsu un kļūt skaidrākai. Pārslām un neizšķīdušajam cukuram vajadzētu nosēsties burkas apakšā.
Pēc trim mēnešiem tinktūra ir rūpīgi jāizkāš. Šim nolūkam ir lieliska parastā marle, kas salocīta vairākos gabalos. Iegūtajai tinktūrai jābūt nedaudz, bet izteikti rozā krāsai, un tā nedrīkst būt duļķaina vai bieza. Pēc sasprindzināšanas tinktūru ielej pudelēs, kuras vēl apmēram mēnesi jāuzglabā tumšā vietā. Tikai pēc šī laika jūs varat baudīt neparastu rožu ziedlapu tinktūras garšu. Un tas ir lieliski, jo četrus mēnešus sagatavotā rožu tinktūra ir piemērota lietošanai rudenī, kad mums tās stiprinošās īpašības ir vajadzīgas visvairāk.
Ja jums patika iepriekš minētā recepte, izmēģiniet arī aroniju tinktūras recepti