Melnkoka tinktūra, ko parasti dēvē par ērkšķu, ir mājās gatavots dzēriens ar plašām ārstnieciskām īpašībām. Agrāk kakla augļus izmantoja kuņģa problēmu un caurejas ārstēšanai, šodien tie ir pazīstami arī ar pretiekaisuma īpašībām. Atklājiet ērkšķu tinktūras recepti, kas var pievienoties zāļu grupai jūsu zāļu skapī.
Tikpat interesanta ir cidoniju tinktūra, kuras receptes jūs atradīsit šajā rakstā.
Tarninówka - kādas ir kakla augļu īpašības?
Melnkoks jeb Prunus spinosa , kas pazīstams arī kā ērkšķis vai rīve, tiek plaši izmantots tautas medicīnā. Papildus iepriekšminētajai kuņģa kaites ārstēšanai urīnpūļu augļi ir labi urīna problēmas. Paradoksāli, bet tie ne tikai neitralizē caureju, bet arī parāda caurejas īpašības.
Zaķos ir daudz antioksidantu - flavonoīdus, lielu C vitamīna devu, B grupas vitamīnus, skābes un miecvielas, kā arī fitosterīnu. Pateicoties diurētiskajam efektam, tos lieto jau minētajās urīnceļu sistēmas problēmās. Tie ietver cistītu, urolitiāzi un nieru iekaisumu. Turklāt tie uzlabo organisma vielmaiņas produktu un enerģijas attīrīšanas mehānismu. Pārbaudiet arī šeit apkopotās tinktūru receptes .
Cernus arī palīdz pazemināt asinsspiedienu un sliktā holesterīna līmeni, vienlaikus palielinot labā holesterīna daudzumu. Tāpēc tas ir noderīgs sirds slimību profilaksei. Tāpēc ir vērts to iekļaut uzturā. Pita rīve tinktūra mazos daudzumos šeit darbosies perfekti.
Šis ārstniecības augs ir mazs ērkšķu krūms, kas dabā sastopams dabā mežu un ceļu tuvumā. Kāpēc ērkšķu augļi jānovāc pēc pirmā sala? Labākais laiks ir oktobra un novembra mija. Ziloņu augļi iepriekš ir ļoti skābi un nav piemēroti lietošanai pārtikā. Šī garša pazūd pēc pirmā sala. Ja tas nenotiek, un mēs jau esam novākuši mellenes konserviem no makšļiem, tās pus dienu vajadzētu sasaldēt saldētavā. Vai varbūt jūs interesēs arī šajā rakstā apkopotās kizils tinktūra un receptes ?
Vienkārša ēteņu tinktūras recepte
Mēs jau zinām, kādas ir ērkšķu ārstnieciskās īpašības, un zinām to pozitīvo ietekmi uz veselību. Tāpēc nav nekā cita, kā tikai iesniegt receptes kosa tinktūrai, kuras pagatavošanai jums būs nepieciešams:
- 1 kg dzeloņstieņu,
- 1 kg cukura,
- 1 litrs spirta ar stiprumu 70%.
Pagatavošana: kā jau zināms, kaļķu augļi jānovāc pēc pirmā sala vai jānomazgā saldētavā pa nakti. Šādi sagatavotās ogas tiek atbrīvotas no kauliņiem, lai atbrīvotos no nevajadzīgām sēklām, ievieto lielā burkā, pārklāj ar cukuru un pārlej ar spirtu. Sagatavoto maisījumu atstāj siltā vietā 3-4 mēnešus, t.i., praktiski līdz pavasarim.
Pēc norādītā laika beigām ērkšķis ir jāfiltrē tikai caur smalku sietiņu vai labāk marli un jālej pudelēs. Šādi pagatavotu mājās gatavotu alkoholu mēs nākamajiem mēnešiem līdz pat pusgadam ievietojam aizēnotā un vēsā vietā, lai tas novecojot iegūtu stiprumu un īpašības. Vai varbūt jūs interesēs arī citronu tinktūra un šajā rakstā apkopotās receptes ?
Smiltsērkšķu tinktūra citā versijā - recepte
Protams, tāpat kā mājās gatavotu alkoholisko dzērienu gadījumā, ir ne tikai viena ēteņu tinktūras recepte. To var brīvi modificēt atkarībā no garšas vēlmēm un stipruma gaidām. Tātad, kā citādi pagatavot šo dzērienu? Jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:
- 1 kg dzeloņstieņu,
- 0,5 l 70% vai 96% spirta,
- 0,5 l degvīna,
- 2 tases cukura,
- pēc izvēles: žāvētas plūmes, vaniļas pāksts, kanēļa miza, krustnagliņas,
- pēc izvēles citi augļi kā piedeva: pīlādzis, kizils vai vilkābele.
Sagatavošana: pēc pirmā sala novāktos augļus tradicionāli nomazgā un nomaina ar kauliņiem. Sēklu noņemšana ir svarīga, jo tās satur daudz ciānūdeņraža, tāpēc tās nevajadzētu ēst. Pielejiet spirtu un degvīnu pār plecu sagatavošanu. Ja jūs nolemjat pievienot citus augļus, jums vajadzētu arī pienācīgi mazgāt un apstrādāt. Ir vērts rūpēties par proporcijām - lai maisījums sver receptē ieteikto kilogramu kopumā. Pēc tam trīs dienas novietojiet to malā siltā un aizēnotā vietā, laiku pa laikam kratot burku.
Skaistākās tinktūras pudeles par izcilām cenām!
Pēc norādītā laika beigām iztukšojiet spirtu un ielieciet to ledusskapī, pārējos augļus un sastāvdaļas pārklājiet ar cukuru un atstājiet to, līdz veidojas sīrups.
Ielejiet iepriekš izlieto spirtu burkā un novietojiet malā apmēram nedēļu līdz divas. Pēc šī laika ērkšķis ir gatavs pudelēs. Alkohols pagrabā jāuzglabā vēl trīs mēnešus. Šāda dzēriena cena nav pārmērīga, jo augļus no ražas mēs saņemam bez maksas, tāpēc jums jāuzskaita tikai alkohola izmaksas. Arī ķiršu tinktūra un receptes šajā rakstā ir pelnījušas jūsu uzmanību .
Ne tikai tinktūra no rīvēm, t.i., citi makšļu preparāti
Kam vēl piemērotas sūpu ogas, kas novāktas pēc pirmā sala? Izrādās, ka tos var izmantot ne tikai alkohola pagatavošanai, bet arī gardu putru konservu, piemēram, ievārījumu, konservu un želejas, pagatavošanai. Tā ir laba ziņa cilvēkiem, kuri nevar lietot alkoholiskos dzērienus ar augstu alkohola saturu un vienlaikus vēlas izbaudīt šo augļu priekšrocības.
Kā pagatavot ērkšķu ievārījumu? Nekas nav vieglāk, jo jums vajag tikai 1 kg pūka un pusi kg cukura. Ja kāds vismaz reizi dzīvē ir sagatavojis ievārījumu no jebkura augļa, viņš bez problēmām tiks galā ar šo uzdevumu. Ogas tradicionāli mazgājam un nomētājam ar kauliņiem, un pēc tam tās uz nakti pārberam ar cukuru. Nākamajā dienā apcep augļus uz mērenas uguns, lai izvairītos no pārgatavošanas, līdz tiek iegūta vēlamā konsistence. Ievietojiet ievārījumu burkās, pagrieziet to otrādi un ļaujiet tam "noķerties" dzesēšanas laikā.
Šādu konservu cena patiešām ir ļoti zema, jo augļus mēs savācam paši, un piedevu izmaksas nedrīkst pārsniegt burtiski dažus zlotus. Vai varbūt jūs interesēs arī raksts ar plūmju tinktūras receptēm ?