Gaidāmais kritums nebūt nenozīmē vasaras sezonā sagatavotu konservu izmantošanu, jo mēs joprojām varam baudīt sezonas augļus, tostarp gaišas un tumšas vīnogas. Gatavā mājās gatavotā vīnogu sula ir ne tikai garšīga, bet arī bagāta ar uzturvielām, lieliski piemērota ziemai.
Ja meklējat vairāk iedvesmas, iepazīstieties arī ar augļu sulu rakstiem šeit.
Vīnogu sula - īpašības
Vīnogu sula ir ārkārtīgi bagāta ar uzturvielām. Tieši tā īpašību dēļ ir vērts izspiest sulu un sagatavot vīnogu konservus ziemai. Melno vīnogu sulas, kā arī vieglo vīnogu unikālās īpašības noteikti jutīs cilvēki, kuri smagi, fiziski strādā, cīnoties ar ilgstošu nogurumu un stresu. Turklāt vīnogu sula palīdzēs cilvēkiem, kuriem ir problēmas ar koncentrēšanos un atmiņu. Menopauzes vecuma sievietēm regulāri jālieto vīnogu sula, jo tā lieliski novērš lielāko daļu nepatīkamo simptomu.
Turklāt melno vīnogu sulas vai vieglo vīnogu īpašības izjūt cilvēki ar ādas problēmām. Ādas izskata uzlabošanās ir pamanāma, regulāri lietojot šo rudens augļu sulu. Vīnogu sula ir ieteicama cilvēkiem, kuri vēlas aizsargāt asinsrites sistēmu pret dažādām slimībām. Turklāt tam ir diurētisks efekts, tāpēc to ieteicams lietot cistīta gadījumā. Svaigas sulas spiešana un lietošana mums nodrošinās daudz fosfora, kalcija, kālija, cinka, magnija un bora. Pateicoties tam, mēs aizsargājam savu ķermeni pret dažādām nervu sistēmas slimībām. Vai varbūt jums patiks arī šis raksts par aveņu sulu ?
Vīnogu sula tiek novērtēta pretvēža profilakses dēļ. Resveratrols ir atbildīgs par šo darbību. Tomēr atcerieties, ka vīnogām jābūt izspiestām ar ādu, jo šī augļa daļa satur vērtīgu sastāvdaļu. Pašmāju vieglo vīnogu sulai vai melno vīnogu sulai būs antibakteriālas un pretvīrusu īpašības. Tāpēc to var veiksmīgi lietot dažāda veida infekciju un slimību gadījumā.
Pudeles sulām un sīrupiem par izdevīgām cenām
Vīnogu sula - receptes
Vīnogu sulas recepte ir ļoti vienkārša. Tomēr paturiet prātā, ka sulas iegūšanai ir vairāki veidi, kā mēs varam izmantot priekšrocības, ja nav atbilstoša aprīkojuma. Ja vēlaties uzzināt, ko izspiest sulu, horizontāla vai vertikāla spiede būs perfekta. Tomēr ir svarīgi, lai ierīce būtu piemērota mīkstajiem augļiem. Spiešana ar kādu aprīkojumu ir stingri ierobežota līdz noteiktai augļu grupai. Tomēr, jo labāks aprīkojums, jo plašāks būs arī iespēju klāsts. Pārbaudiet arī šeit savāktos rakstus par vīnogām .
Vīnogu sulas recepte? Vēl viens veids, kā iegūt vieglu vīnogu sulu vai tumšu vīnogu sulu, ir sulu spiedes izmantošana. Sulas iegūšanas recepte šādā veidā ir ļoti vienkārša. Sulu spiedes apakšpusē ir pietiekami ielej ūdeni, kas vārīšanās ietekmē sāks iztvaikot. Tad augošais tvaiks liks augļiem izlaist sulu. Tad mums nav jāuztraucas par to, ko izspiest sulu. Protams, šī metode ir lieliski piemērota sulu sagatavošanai ziemai. Ja vēlamies, iegūto sulu varam saldināt pēc garšas. Sula ar sulu šādā veidā ir ļoti vienkārša, jo mums tajā nav jāpieliek enerģija.
Meklējot dažādus veidus, kā izspiest gaišas vai tumšas vīnogas, lai iegūtu sulu, varam sastapt arī manuālos spiedes un preses. Tie ļauj ātri izspiest jebkura augļa, ne tikai vīnogu sulu. Tomēr ļoti bieži šajā gadījumā mums ir jāizmanto spēks. Izmantojot šo metodi, mēs drīzāk izspiest sulu, kas atbilst mūsu pašreizējām vajadzībām. Tas nozīmē, ka konservu sagatavošana ziemai, izmantojot manuālo sulu spiedi vai presi, būtu vienkārši pārāk nogurdinoša un neefektīva. Apskatiet arī šo rakstu par cidoniju sulu un sīrupu .
Vīnogu sula - mājās gatavoti konservi
Protams, nekādā veidā nav problēmu pasterizēt iegūto mājas sulu. Tādā veidā mēs varam pagatavot garšīgus krājumus ziemai. Protams, šim nolūkam vislabāk derēs tumšās vīnogas. Ja mēs atklājam, ka sula mums ir pārāk salda, mēs to jebkurā laikā varam atšķaidīt ar ūdeni. Turklāt melnā vīnogu sula ir ideāls papildinājums tējai. Tumšās vīnogas parasti ir saldākas un rada sulai patīkamu krāsu. Tāpēc izspiestā sula var būt arī pamats želejas, želejas vai citu mājās gatavotu desertu pagatavošanai.
Paturot prātā, ko izspiest sulu no vīnogām, mēs varam dažādot recepti, apvienojot vīnogas ar citiem augļiem. Kaut arī pati vīnogu sula ir tik garšīga, ka to var dzert bez jebkādām piedevām. Interesants fakts ir tas, ka bieži iegūtā vīnogu sula var būt lielisks pamats vīna vai tinktūras pagatavošanai. Šeit vairāk nekā viena recepte ietver pareizā cukura un vīna rauga pievienošanu. Tomēr, ja vēlaties iegūt stiprākus dzērienus, sulai varat pievienot degvīnu un spirtu. Protams, vīnogu šķidrumiem, tāpat kā jebkuram citam, fermentācijai nepieciešams noteikts laiks. Tāpēc vīnogu vīni ir gatavi lietošanai tikai pēc dažiem mēnešiem. Vai varbūt jūs interesēs arī šis raksts par smiltsērkšķu sulu un tinktūru ?